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實驗目的：研磨尼龍勺，將樣品研磨層粉末，更好的檢測其成分等一系列實驗。

實驗地點：梅里埃營養科學實驗室 

實驗材料和器具：

樣品：尼龍勺

儀器：全自動液氮冷凍研磨儀（上海凈信，JXFSTPRP-II）

耗材：專用適配器，研磨管

試劑：液氮若干

實驗步驟

1.準備好研磨管，將研磨管和研磨球清洗干凈，并滅菌滅酶；

2.將需要研磨的樣品剪成小塊，放入準備好的研磨管中，加入研磨珠。蓋好蓋子；

3.將裝有組織樣品的研磨管放入液氮中，冷凍至不沸騰為止；

4.取出已經冷凍的適配器，把冷凍好的不銹鋼研磨管取出插入適配器中；

5.將適配器裝入凈信研磨儀中；

6.設定好參數，啟動儀器至研磨程序結束，可得到粉末狀樣品。

實驗結果