實驗目的：檢測農(nóng)產(chǎn)品中的淀粉含量，以及營養(yǎng)成分分析
對食品進行營養(yǎng)成分分析，是掌握農(nóng)產(chǎn)品中營養(yǎng)素的質(zhì)和量的重要方式。通過實驗數(shù)據(jù)與標準對比，對檢測樣本進行評估。是及時了解食品品質(zhì)的變化，以及為食品新資源和新產(chǎn)品的研發(fā)提供可靠的依據(jù)。是生活水平日益提高的當下，食品領域分析研究的熱點主題。
使用單位：河南農(nóng)業(yè)大學資環(huán)系
樣品：干小麥顆粒，干豌豆顆粒
使用機型：上海凈信 全自動樣品快速研磨儀JXFSTPRP-24L
研磨步驟：
1.取若干小麥顆粒到研磨罐中
2.將裝有樣品的研磨罐放入機器中，扣緊擰好
3.設制參數(shù)
4.取出研磨好的樣品做下一步的分析實驗
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